Receita de Carreteiro Argentino
Carreteiro Argentino
Tempo de preparo:
Tempo de cozimento:
Tempo total:
Ingredientes
- massa de macarrão de sua preferência
- carne de gado picada, ou peças de frango inteiras ou desfiadas.
- caldo de frango ou carne
- tomates para o molho
- cebola picada
- alho picado
- sal
- óleo
Modo de Preparo
- Em uma panela frite o alho e a cebola no óleo quente.
- Depois frite a carne colocando depois os tomates assim que a carne estiver totalmente cozida.
- Agora em uma panela coloque o molho já pronto junto com a carne e a massa de macarrão crua de sua preferência.
- Adicione água até que a massa fique coberta a qual vai cozinhar usando o próprio molho.
- Adicione por último o queijo ralado sobre o prato e sirva em seguida.