Ingredientes
- 1/2 litro de leite
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- Sal a gosto
- 1/2 xícara (chá) de manteiga derretida
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
- Margarina para untar
Recheio
- 1 maço de brócolis cozido e picado
- 3 cenouras pré cozidas e picadas em cubos
- 100g de queijo parmesão ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador.
- Em uma forma de 35 x 25cm untada, despeje metade da massa.
- Distribua o brócolis misturado com a cenoura e polvilhe com metade do queijo.
- Despeje o restante da massa e polvilhe com o queijo restante.
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar.
Rendimento:14 porções
