Ingredientes
- 500g de ricota
- 2 ovos
- 1 copo de leite
- 75g de queijo ralado
- Orégano
- Sal
- Salsinha picada
- Pimenta-do-reino branca moída
- 4 colheres (sopa) de amido de milho
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata tudo no liquidificador, despeje em uma fôrma untada e polvilhada.
- Cubra em cima com mais queijo ralado e orégano (para dourar no forno).
- Se quiser, acrescente tomate seco ou azeitonas pretas.
- Leve ao forno por 35 minutos e sirva.