Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de mel
- 250g de sementes de gergelim
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque o açúcar e o mel para dereter em uma panela no fogo.
- Uma vez derretidos, junte as sementes de gergelim e mexa até que a mistura fique na cor marrom claro.
- Despeje no mármore untado com óleo.
- Uma vez morno, passe o rolo na massa para abrir uma folha de 1/2cm de espessura.
- Desgrude o que pegar no rolo com uma faca, lave o rolo, seque-o e passe de novo.
- Corte em losangos enquanto ainda estiver morno.
- Guarde em lata bem fechada.
