Ingredientes
- 1kg de filé mignon cortado em cubos
- 1/2 xícara (chá) de shoyu
- 1/4 xícara (chá) de açúcar mascavo
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 colher (sopa) de gengibre em pó
- 2 dentes de alho amassados
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque a carne e tempere-a com os demais ingredientes.
- Deixe descansar por 10 minutos para pegar o tempero.
- Passado esse tempo, enfie os cubos em palitos de churrasco e leve-os à grelha para assar por 10 minutos ou até dourar.
Rendimento:10 porções
