Ingredientes
- 2 berinjelas grandes
- 1/2kg de carne moída
- 1 xícara (chá) de molho de tomate
- Sal, pimenta, cheiro verde, orégano, cebola e alho a gosto
- Queijo ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Descasque as berinjelas e corte-as em rodelas não muito finas, e leve ao fogo para cozinhar.
- Refogue a carne com todos os temperos, acrescentando após, o molho.
- Monte o prato, alternando carne com molho, berinjela e queijo, levando ao forno por 4 minutos.
