Ingredientes
- 1kg de mandioca cozida com 1 tablete de caldo de picanha
2 vidros de leite de coco
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
250gde muzzarella ralada
Oréganopara polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe a mandioca com o tablete de caldo de picanha e reserve.
Em uma panela coloque a manteiga ou margarina, o leite de coco para aquecer.
Em uma assadeira untada com manteiga ou margarina, coloque a mandioca e reguecom o leite de coco. - Polvilhe com a muzzarella ralada e salpique com orégano.
- Leve ao forno para gratinar e sirva bem quente.
Rendimento:Para 4 pessoas
