Receita de Quibebe I

Ingredientes

• 500g de abóbora.
• 1 dente de alho picado.
• 1 colher (sopa) de manteiga.
• Sal e pimenta-do-reino a gosto.
• 1 colher (sopa) de salsapicada.
• 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada.

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• Descasque e corte a abóbora em cubinhos.
• Numa panela, frite o alho na manteiga até dourar, junte a abóbora e mexa bem.
• Acrescente o sal e a pimenta.
• Tampe a panela, abaixe o fogo e cozinhe por 5 minutos.
• Retire do fogo e acrescente a cebolinha, a salsa e mexa para misturar.

Dificuldade: Fácil