Ingredientes
- 1 colher (sopa) de margarina
- 6 filés de linguado ou badejo
- ½ xícara (chá) de gengibre ralado
- 1 dente de alho amassado
- 1 colher (sopa) de vinagre de maçã
- 1 colher (chá) de páprica
- 2 colheres (sopa) de molho de soja
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma fôrma refratária, coloque a margarina e leve ao microondas por 30 segundos em potência alta para derreter.
- À parte, misture o molho de soja, a páprica, o vinagre, o alho e o gengibre.
- Passe os filés nessa mistura.
- Coloque-os de lado a lado na fôrma e leve ao microondas por 5 a 7 minutos em potência alta para cozinhar.
- Deixe descansar por 3 minutos, antes de servir.