Ingredientes
- 1 xícara (chá) de ricota
- 1/3 de xícara (chá) de mussarela ralada no ralo grosso
- 1/3 de xícara (chá) de presunto cortado em cubinhos
- 1 colher (sopa) de parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de salsinha e cebolinha picadas
- 3 colheres (sopa) de creme de leite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Esmague a ricota com um garfo, junte o creme de leite, a mussarela, o parmesão, os temperos verdes e o presunto.
- Sirva frio ou somente cubra as fatias de pão com a mistura de queijos e leve ao forno até o queijo derreter, em seguida
- salpique presunto frio picado e sirva.
