Ingredientes
- 4 filés de atum fresco
- 1 dente de alho amassado
- 1 colher (café) de sal
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 1 colher (chá) de azeite de oliva
Molho tártaro
- 1 pote de iogurte desnatado
- 2 colheres (sopa) de maionese light
- 1 colher (chá) de mostarda
- 2 colheres (sopa) de picles variados
- Salsa e cebolinha picadas a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere o peixe com o alho, o sal e o limão.
- Besunte o peixe com o azeite e grelhe em uma frigideira.
Molho
- Misture bem o iogurte, a maionese e a mostarda até obter um creme homogêneo.
- Misture os picles, a salsa e a cebolinha.
- Sirva com o peixe.
