Ingredientes
- 4 batatas cozidas em rodelas
- 400g de bacalhau cozido sem pele e desfiado
- 1 cebola em rodelas finas
- 2 tomates sem pele em cubos
- 1 pimentão verde em tiras
- 1 colher (chá) de orégano
- Sal a gosto
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- ½ xícara (chá) de caldo de legumes
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma forma refratária, coloque uma camada das batatas e outra do bacalhau desfiado.
- Espalhe a cebola, os tomates, o pimentão, o orégano, o sal e a salsa.
- Regue com o azeite de oliva e o caldo de legumes.
- Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio por 30 minutos.
- Retire o papel e deixe dourar por 10 minutos.
