Ingredientes
- 1 frango defumado
- 1 cebola média picada
- 2 cenouras médias raladas
- 1 pé de alface americana picado
- 1 talo de salsão cortado em tiras
- 1/2 melão médio cortado em cubos ou bolinhas
- 1 colher (sopa) de salsa picada
Molho
- 4 colheres (sopa) de azeite
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta do reino moída a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Retire a pele do frango.
- Corte-o em pedaços pequenos.
- Coloque-os em uma travessa, misture a cebola, a cenoura, a alface, o salsão e o melão.
- Em uma tigela pequena, prepare o molho, misture os ingredientes e bata com um garfo.
- Despeje o molho sobre a salada.
- Salpique a salsa e sirva a seguir.