Ingredientes
- 500 g de lombo de bacalhau
- 50 g de azeitonas pretas portuguesas
- 100 ml de azeite
- 1 cebola
- Salsinha a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Deixe o lombo de bacalhau numa bacia com água durante 72 horas dentro da geladeira, trocando a água três vezes ao dia.
- Pegue o bacalhau desfiado, banhe com o azeite e misture com os demais ingredientes.