Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de repolho ralado
- 1 xícara (chá) de uva passa
- 3 colheres (chá) de maionese
- Sal a gosto
- 1 colher (sopa) de hortelã picada bem miúdo
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Lave o repolho e coloque-o em água clorada por 10 minutos, para fazer a higienização.
- Escorra, passe por água, rale bem miudinho e reserve.
- Lave as passas e coloque em uma panela.
- Cubra-as com água e leve a ferver por um minutinho, só para hidratar.
- Coloque o repolho e as passas em uma tigela.
- Junte a maionese, misture bem e prove o sal.
- Misture a hortelã e sirva em seguida.