Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de farinha de mandioca
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1/2 xícara (chá) de queijo minas padrão meia cura ralado
- Sal, pimenta do reino e orégano a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, misture a farinha com o leite e leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até engrossar.
- Tempere com sal, pimenta e orégano e misture a manteiga e o queijo.
- Sirva em seguida, como acompanhamento de carnes assadas e grelhadas.
Rendimento:4 porções
