Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1/2 cebola picada
- 1 dente de alho amassado
- 3 tomates sem pele e sem semente picados
- 250g de camarão limpo
- 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1/3 xícara (chá) de leite
- Sal, salsinha picada e molho de pimenta vermelha a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Refogue a cebola, o alho e o tomate no azeite.
- Deixe cozinhar até o tomate derreter.
- Junte o camarão picado e tempere com o sal, a pimenta e a salsinha.
- Acrescente a farinha dissolvida no leite e cozinhe, mexendo sempre até engrossar.
- Retire do fogo e deixe esfriar antes de utilizar.
Rendimento: 50 unidades
