Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1/2 cebola picada em cubos
- 1 xícara (chá) de água e
- 1 xícara (chá) de folhas de espinafre batidas no liquidificador
- Manjericão e orégano frescos a gosto
- 2 xícaras (chá) de caldo de galinha
- 1 colher (chá) de sal
- 1 pote de iogurte natural desnatado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Aqueça o óleo e doure a cebola.
- Adicione o suco de espinafre e o caldo de galinha.
- Cozinhe por cerca de 10 minutos, junte os temperos e deixe a sopa esfriar.
- Misture o iogurte antes de servir.